Food

Nieuwe versie PLM Ecosysteem overzicht

2020-10-06T08:16:19+02:00

Het aanbod van tools, apps en systemen voor Product Lifecycle Management binnen de voedingsmiddelen industrie is groot. Ontwikkeld door grote industriële bedrijven of kleine gespecialiseerde softwareontwikkelaars. In de markt gezet door direct verkoop, via een solution partners of value added resellers. Inzicht nodig naar beschikbare systemen ? We hebben ons PLM Ecosysteem overzicht vernieuwd: Wij adviseren, ontwerpen, selecteren en implementeren PLM (sub)systemen. Bieden ondersteuning en capaciteit bij projecten binnen het Product Lifecycle Management domein. Meer informatie over PLM of als bedrijf opgenomen willen worden in bovenstaand overzicht ? Maak dan [...]

Nieuwe versie PLM Ecosysteem overzicht2020-10-06T08:16:19+02:00

Nieuwe regels etikettering per 1 april 2020

2020-02-09T22:37:58+02:00

Land van oorsprong en herkomst primaire ingrediënten. Per 1 april 2020 gelden nieuwe regels voor vermelding op etiketten van het land van oorsprong en herkomst primaire ingrediënten van een levensmiddel (Uitvoeringsverordening (EU) 2018/775 ). Het betreft de toepassing van artikel 26, lid 3, van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad over de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Per 1 april 2020 gelden nieuwe regels voor vermelding van het land van oorsprong en herkomst primaire ingrediënten van een levensmiddel (Uitvoeringsverordening (EU) 2018/775 ). Het betreft de toepassing van artikel 26, lid 3, van Verordening (EU) nr. 1169/2011 [...]

Nieuwe regels etikettering per 1 april 20202020-02-09T22:37:58+02:00

Take out the Spaghetti !

2019-12-09T20:30:57+02:00

The food industry Product Lifecycle Management puzzle The food industry is under pressure. Consumers are demanding more detailed information on ingredients. They want new products faster in line with trends on clean label, health, vegan and other. Besides that, the supply chain for food companies is getting more complex with ingredients sourced across the globe and handled, composed and processed in different countries before it arrives at the factory for being used in the consumer product. On top of that regulations by governments and requirements from retailers are getting stricter. The availability of detailed supply chain data and [...]

Take out the Spaghetti !2019-12-09T20:30:57+02:00

Alle ballen verzamelen !!

2019-10-28T11:21:31+02:00

Eén bron van waarheid in productinformatie (PLM). “Alle ballen verzamelen”, klonk er vaak het eind van de training. Alle ballen die tijdens de training over het hek en in de bomen waren geschoten werden dan na wat rondzoeken verzameld. Wanneer er een bal ontbrak, dan volgde als “beloning” een paar rondjes extra om het trainingsveld. Totdat iemand voorstelde om elke bal direct na het wegschieten op te zoeken. Alle ballen direct te verzamelen en bij elkaar te brengen, klaar voor gebruik. Laatst zat ik hieraan te denken toen ik na een gesprek bij een voedingsmiddelenproducent terugreed naar kantoor. [...]

Alle ballen verzamelen !!2019-10-28T11:21:31+02:00

Nieuw PLM Discovery Scan

2020-09-22T22:31:20+02:00

PLM verkort de time-to-market, reduceert de kosten en verhoogt de kwaliteit van producten. Profiteert uw organisatie al van de voordelen van een volledig geïntegreerd end-to-end PLM systeem ? Wat zijn de ontbrekende schakels ? Waar te beginnen met verbeteringen ? Systemen integreren, uitbreiden, vernieuwen ? Doe de PLM Discovery Scan en ontdek de PLM mogelijkheden voor uw organisatie. De PLM Discovery Scan geeft inzicht in de status van de huidige interne systemen en processen. De nadruk ligt op de kernprocessen vanuit de Product Lifecycle. Elk proces wordt beoordeeld op de PLM kernfactoren; de status en integratie van data, [...]

Nieuw PLM Discovery Scan2020-09-22T22:31:20+02:00

50 Frequently Asked Questions about Nutri-Score

2019-09-19T15:35:23+02:00

Nutri-Score is a logo showing the nutritional quality of food products with an A to E classifiation. Using the Nutri-Score, products can be easily and quickly compared. Nutri-Score was initiated by de Sante Publique France and selected by the French government as the nutrition label to be used on food products. Meanwhile it is the official nutrition label in Spain and Belgium with many food companies form other companies showing the Nutri-score on their products as well. What is behind Nutri-score ? How is the nutritional score calculated ? What counts as sugar ? How is the final [...]

50 Frequently Asked Questions about Nutri-Score2019-09-19T15:35:23+02:00